Hugo “Hooligan”
Por Naomi Núñez “Nada es cuando uno quiere, sino cuando debe de ser y solo debemos estar listos para cuando las cosas lleguen” – Hugo Flores. Conocido como “Hooligan” por todos, un apodo que obtuvo gracias a un compañero de las peleas amateur, que al…
Las 5 claves para lograr la inocuidad alimentaria
Si deseas encontrar un balance entre inocuidad y calidad en los productos que ofreces a tus clientes, debes saber estas cinco claves. El objetivo de la Inocuidad Alimentaria es minimizar las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA’s). Para lograrlo existen algunos procedimientos básicos que pueden facilitar…
Kafein Agency
Kafein Agency para pymes pone al alcance creatividad, a través de inteligencia artificial, para el crecimiento de pequeñas y medianas empresas. Kafein Agency transforma el concepto de agencia digital y lanza la división para pymes apoyados en la Inteligencia Artificial. El objetivo es ofrecer ideas…
Marcelia Clericot
Diego Oliva es un joven emprendedor de 28 años, con estudios en Mercadotecnia, oriundo de Tepic, Nayarit, que tuvo la visión de revolucionar el clericot, embotellando esta popular bebida. Desde joven, trabajó en el ámbito restaurantero, percatandose que prácticamente en todas las mesas en las…
Seis películas para ver esta navidad
Después de doce largos meses, recurrir a películas navideñas para escapar un poco de la olla a presión que es la vida real no solo tiene mucho sentido, sino que es necesario; y en muchas ocasiones, cuanto más alejadas de la realidad, mejor. A continuación…
Taco de Ojo
Taco de Ojo es una idea creada por alguien que ama su tierra pero sobre todo le encanta la comida. Comenzó como un hobbie en el 2020, dando su punto de vista sobre la gastronomía mexicana y a lo largo de 2 años ha visitado…
Waffle Cake
Un lugar muy bonito y campestre sin salir de la ciudad, perfecto para ir con ganas de comer dulce y olvidarte de la dieta ¡Hey qué onda razita! ¿Cómo andamos? Visité un lugar muy bonito y campestre sin salir de la ciudad, llamado Waffle Cake…
Cielito Rico
Una súper opción para desayunar en la capital de Nayarit, perfecto para que lo disfruten pequeños y adultos. ¡Hey qué onda razita! ¿Cómo andamos? Visité un restaurante con un sabor rico y casero, perfecto para visitar con amigos o con familia y pasar un buen…
La Maruka
Un lugar con variedad, con sazón muy nayarita y un ambiente 100% campestre, perfecto para desayunar y comer. ¡Ey, qué onda razita! Visité un restaurante con un ambiente 100% campestre, llamado La Maruka y está en Tepic, Nayarit. Donde comenzamos con el desayuno: unos chilaquiles…